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福島原発事故による放射能汚染から
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米国食品医薬局(FDA) 遺伝子組み換え(GM)サーモンは食べても安全!?

2013.05.10 12:03|未分類
農業情報研究所さんより転載


米国食品医薬局(FDA) 遺伝子組み換え(GM)サーモンは食べても安全 

10年9月6日

(9月4日の「今日の話題」から転載)

米国FDAが9月3日、AquaBounty Technologies社が商品化の承認を求めているGMサーモンは食べても安全とする分析をウエブサイトで公表した。このサーモンは、マスノスケ(いわゆるキングサーモン)の成長ホルモンにocean pout というウナギに似た海の魚のプロモーターと結合させ、これを魚体に戻すことで生長を速められたものである。通常は夏(暑いとき)にだけ働くマスノスケの成長ホルモンが、このプロモーターのお陰で年中働くようになる。普通、30ヵ月で出荷サイズに達するが、このサーモンは16〜18ヵ月で出荷できるという。

 反対グループは、これが逃げ出して天然のサケと交雑することを最も恐れているが、AquaBounty Technologiesは、このサケは内陸でのみ養殖され、販売されるのは不妊化されたメスだけなので、その恐れはないと言う。ただ、民間の食品安全センターは、安全性、あるいはアレルギー反応を引き起こす可能性の研究に使われた魚の数があまりに少ないと言っている。また、プロセスが不完全なために、最大5%の魚が不妊化されない恐れがあることを示唆する情報もある言う。

 ともあれ、FDAの獣医薬品諮問委員会は9月19-20日に承認の是非について議論する。その後のパブリックミーティングで、このサケに由来する食品の表示をすべきかどうか、表示をするとすればどう表示するか議論する。FDAは、その後数週間を経て最終決定を行う。企業は、この魚 がスーパーに出回るのは、承認されてから2〜3年後のことと言う。

 Briefing Packet for AquAdvantage Salmon Veterinary Medicine Advisory Committee ,FDA
 http://www.fda.gov/downloads/AdvisoryCommittees/CommitteesMeetingMaterials/VeterinaryMedicineAdvisoryCommittee/UCM224762.pdf
 Modified Salmon Is Safe, F.D.A. Says,The New York Times,9.4
 http://www.nytimes.com/2010/09/04/health/policy/04salmon.html?ref=health

安全であっても食べたいとは思わない。どうして、こうまでして食べたいのか。安全ならばなんでも、いくらでも食べる。人類、いつから、どうしてこうあさましくなったのだろうか。


転載終了






GM作物も安全と言っておきながら実は有害だったとの前例がるのでこれも本当に安全かはわかりませんね。

もう、この記事のリリースから2~3年が過ぎています。どうなっているのでしょうか?

最近の動物性食品合理的思想から工業的に飼育され、

飼育すれば成長ホルモン抗生物質
飼料は遺伝子組み換え(今年の夏からは国産肉骨粉入り飼料再開(ストロンチウム含有の可能性有り))
出荷されれば 日持ちするように添加物、色を良く見せるために添加物、味をよくする添加物
調理するときに使用する油は遺伝子組み換え油トランス脂肪酸の油
加熱するときは有害と言われているアルミやテフロン加工のフライパン
食べる時につけるタレや調味料は添加物遺伝子組み換え食材や油入りノンミネラル調味料
食器はプラスチックやメラミン樹脂の食器・・・

「どんだけ~」 って言ってしまいますよね。

こういったものはなるべく避けていきたいですね。

いつ避けるの?

「今でしょ!」







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